短语:炆(焖)拼音:man1manˉ¹mɐn1men1man1man¹'mɐnman1mʌn1编辑拼音解释:盖紧锅盖,用文火长时间地煮(多用于肉类)。炆(焖)猪手(焖猪肘子)编辑解释English:暂无,待编辑编辑英文解释