馬鈴薯。北方俗稱“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。茄科。多年生草本，但作一年或一年二季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形；有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖略三角形，有毛。奇數羽狀複葉。傘房花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子扁圓形，黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。塊莖作糧食、蔬菜，也為制澱粉、酒精的原料。以其比甘薯小，故稱（仔：表示小的詞尾）。

(n.) potato; (slang) schmuck; (slang) someone with an out-of-date fashion style