民间传说中，白虎是主管口舌，是非的凶神之一。每年白虎会在惊蛰这天出来觅食，大家为了自保，便在惊蛰日祭白虎。各地祭祀方法各不相同，有用白纸做成纸老虎，把肥猪肉亦或猪血塞其口中，寓意其吃饱后不会再张口作恶。继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。亦有寺庙中的白虎塑像，用鸭蛋祭之。

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