菜

和"菜"有關的粵語短語：

• 短語：通tung1tʊŋ1tung1tung1tung¹'tʊŋtung1tuŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：空心菜
• 短語：青ceng1tsʰɛːŋ1céng1tseng1cheng¹'tsɛŋcheng1dʒʰɛːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：綠葉類蔬菜總稱。
• 短語：食sik6sɪg6xig6sik9sik⁶_siksik9sɪg6多do1dɔː1do1do1doh¹'dɔdo1dɔː1啲di1diː1di1di1di¹'didi1diː1大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6頭tau4tɐu4teo4tau4tau⁴ˌtɐutau4tʌu4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：大頭菜是一種吃根的芥菜，通常用來醃成鹹菜。廣東民間認為吃了大頭菜會使人做發夢。因此，當有不切實際的幻想時，就勸他多吃大頭菜，這樣「在夢中一切都有」了。
• 短語：豬zyu1tsyː1ju1dzy1jue¹'dzyjyu1dʒyː1乸naa2naː2na2naa2na²´nana2naː2菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：同「莙薘菜」（豬乸。母豬）。

  English：chard (vegetable)
• 短語：大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：一種植株很大的白菜。
• 短語：

  傳菜

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  解釋：端菜
• 短語：玻bo1bɔː1bo1bo1boh¹'bɔbo1bɔː1璃lei1lei1léi1lei1lei¹'leilei1lei1生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：泛指脆嫩的生菜。

  English：(vegetable) Iceberg lettuce
• 短語：

  油麥（蕒）菜

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  解釋：長葉萵苣。生菜之一變種。
• 短語：大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6頭tau4tɐu4teo4tau4tau⁴ˌtɐutau4tʌu4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：蕪菁，蔓菁

  English：adj; to describe a person who says things without thought or no actions taken upon words said or as promised
• 短語：淡daam6coi3daam6coi3daam6coi3daam6coi3daam6coi3daam6coi3daam6coi3daam6coi3菜編輯

  解釋：青口(貽貝類海鮮)乾貨。因不加鹽，故叫淡菜。
• 短語：芽ngaa4ŋaː4nga4ngaa4nga⁴ˌŋanga4ŋaː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：豆芽

  English：(noun) (food) beansprouts
• 短語：梅mui4muːi4mui4mui4mooi⁴ˌmuimui4muːi4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：梅乾菜，霉乾菜

  English：(noun) Preserved vegetable, which is an Chinese cooking ingredient
• 短語：椰je4jɛː4yé4je4ye⁴ˌjɛye4jɛː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3花faa1faː1fa1faa1fa¹'fafa1faː1編輯

  解釋：花椰菜。北方俗稱「花菜」。

  English：(STD) genital warts
• 短語：生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1骨gwat1gwɐt1gwed1gwat7gwat¹'gwɐtgwat7gwʌt1大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6頭tau4tɐu4teo4tau4tau⁴ˌtɐutau4tʌu4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：【謔】原義是肉根中長了硬纖維的劣質大頭菜，構成歇後語「種壞"（種為種植之種；「種壞」與「縱壞」諧音），也直接比喻被嬌縱、寵壞了的孩子。

  English：(slang with figurative meaning) a spoiled kid or brat
• 短語：招ziu1tsiːu1jiu1dziu1jiu¹'dziujiu1dʒiːu1牌paai4paːi4pai4paai4paai⁴ˌpaipaai4paːi4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：飯店、酒樓推出的具有自己特色的菜式。

  影視原聲：

  叫廚房裏面炒我最中意嘅招牌菜出嚟 「低俗喜劇」

• 短語：金gam1gɐm1gem1gam1gam¹'gɐmgam1gʌm1針zam1tsɐm1zem1dzam1jam¹'dzɐmjam1dʒʌm1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：黃花菜，金針菜
• 短語：矮ai2ɐi2ei2ai2ai²´ɐiai2ʌi2腳goek3gœːk3gêg3goek8geuk³¯gœkgeuk8gœːk3白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：塌棵菜，一種塌地而生的白菜。
• 短語：當dong1dɔːŋ1dong1dong1dong¹'dɔŋdong1dɔːŋ1食sik6sɪg6xig6sik9sik⁶_siksik9sɪg6生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：【熟】【喻】只當是吃生菜，比喻非常容易做。舊時習慣拿生菜洗洗就吃，連煮熟也不用，所以說容易。畀我嚟就當食生菜嗻。（讓我來就太容易不過了。）

  English：giving promise easily (slang)
• 短語：

  濕熱菜

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  解釋：【俗】結球白菜。廣州人認為多食此菜會引起濕邪傷胃，故稱。
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3䓕jyun5jyːn5yun5jyn5yuen⁵ˏjynyun5jyːn5編輯

  解釋：嫩菜薹，嫩菜心，蔬菜的嫩莖

  English：vegetable leaf
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3膽daam2daːm2dam2daam2daam²´damdaam2daːm2編輯

  解釋：菜芯；蔬菜芯莖。蚝油菜膽

  English：stalk of vegetable
• 短語：雜zaap6tsaːb6zab6dzaap9jaap⁶_dzapjaap9dʒaːb6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：葷菜

  English：mixed vegetables
• 短語：旺wong6wɔːŋ6wong6wong6wong⁶_wɔŋwong6wɔːŋ6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：淡菜

  English：Napa cabbage
• 短語：

  菜螆

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  解釋：蚜蟲，膩蟲
• 短語：郊gaau1gaːu1gao1gaau1gaau¹'gaugaau1gaːu1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：市郊所產蔬菜的泛稱。郊菜牛肉（蔬菜炒牛肉）

  English：a generic term for vegetables grown in the suburbs
• 短語：生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：萵苣
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3腳goek3gœːk3gêg3goek8geuk³¯gœkgeuk8gœːk3編輯

  解釋：殘羹剩菜。通常用作詞料。

  English：remaining vegetable; leftovers
• 短語：唐tong4tɔːŋ4tong4tong4tong⁴ˌtɔŋtong4tɔːŋ4生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：萵苣

  English：Chinese lettuce
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3心sam1sɐm1sem1sam1sam¹'sɐmsam1sʌm1樖po1pɔː1po1po1poh¹'pɔpo1pɔː1編輯

  解釋：未充分長大即採收的菜薹（樖：棵）。

  English：the tender flower stalk of vegetables harvested being maturing
• 短語：誓sai6sɐi6sei6sai6sai⁶_sɐisai6sʌi6願jyun6jyːn6yun6jyn6yuen⁶_jynyun6jyːn6當dong3dɔːŋ3dong3dong3dong³¯dɔŋdong3dɔːŋ3食sik6sɪg6xig6sik9sik⁶_siksik9sɪg6生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：【熟】【貶】說話從不算數；全無信義（誓願：發誓；當食生菜：極為輕易）。

  English：to make a vow or a pledge casually without really thinking about following through with it
• 短語：白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6椰je4jɛː4yé4je4ye⁴ˌjɛye4jɛː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3花faa1faː1fa1faa1fa¹'fafa1faː1編輯

  解釋：淋病一類的性病。因病灶形似花椰菜而得名（椰菜花：花椰菜）

  English：White cauliflower; gonorrhea
• 短語：肇siu6siːu6xiu6siu6siu⁶_siusiu6siːu6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：大白菜，結球白菜

  English：Big white vegetable, end ball white vegetable
• 短語：抽cau1tsʰɐu1ceo1tsau1chau¹'tsɐuchau1dʒʰʌu1筋gan1gɐn1gen1gan1gan¹'gɐngan1gʌn1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：【俗】蕹菜。相傳多吃會導致抽筋，故名。

  English：noun; Ipomoea Aquatica; Tung Choi; Water spinach
• 短語：蠔hou4hou4hou4hou4ho⁴ˌhouhou4hou4油jau4jɐu4yeo4jau4yau⁴ˌjɐuyau4jʌu4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3䓕jyun5jyːn5yun5jyn5yuen⁵ˏjynyun5jyːn5編輯

  解釋：蠔油炒嫩菜心
• 短語：通tung1tʊŋ1tung1tung1tung¹'tʊŋtung1tuŋ1心sam1sɐm1sem1sam1sam¹'sɐmsam1sʌm1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：蕹菜。北方俗稱「空心菜」、「藤藤菜」。
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3心sam1sɐm1sem1sam1sam¹'sɐmsam1sʌm1編輯

  解釋：菜薹。白菜的一個變種，又稱為「油菜」（與收籽榨油的油菜不同）。生長迅速，容易抽薹。有綠葉菜薹和紫葉菜薹兩種。廣州通常所見為綠葉菜薹。因一般以其嫩薹（菜心）作蔬菜，故名。
• 短語：

  莙薘菜

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  解釋：葉用菾菜。北方稱「牛皮菜」、「厚皮菜」。藜科，菾菜的變種之一。二年生草本，植株矮生或直立，根小。葉片肥厚，卵形，有光澤。淡綠或濃綠色，葉柄長或短。花白色，聚合果。種子小，腎形，褐色。性喜冷涼，適應性強。春秋栽培為主，嫩葉作蔬菜。
• 短語：

  醃鹹菜

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  解釋：醃酸菜，醃制酸菜
• 短語：白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：小白菜；菘菜。
• 短語：齋zaai1tsaːi1zai1dzaai1jaai¹'dzaijaai1dʒaːi1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：素菜

  English：vegetarian dishes
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3脯pou2pou2pou2pou2po²´poupou2pou2編輯

  解釋：醃蘿蔔乾。
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3乾gon1gɔːn1gon1gon1gon¹'gɔngon1gɔːn1編輯

  解釋：乾菜。以新鮮蔬菜曬制焙制或經其他脫水工藝製成。

  English：dried vegetables
• 短語：

  菜膽炒牛

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  解釋：菜心兒炒牛肉
• 短語：拗aau2aːu2au2aau2aau²´auaau2aːu2心sam1sɐm1sem1sam1sam¹'sɐmsam1sʌm1白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：油菜苔
• 短語：瓜gwaa1gwaː1gwa1gwaa1gwa¹'gwagwa1gwaː1子zi2tsiː2ji2dzi2ji²´dziji2dʒiː2菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：馬齒莧。肉質草本植物，葉形似瓜子，故名。可作蔬菜或詞料，又可入藥。

  English：Common Purslane, a plant used mainly for Chinese medicine
• 短語：椰je4jɛː4yé4je4ye⁴ˌjɛye4jɛː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：結球甘藍。北方俗稱「捲心菜」、「包菜」、「洋白菜」、「蓮花白」。甘藍的一個變種。
• 短語：

  金菇菜

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  解釋：金針菇
• 短語：西sai1sɐi1sei1sai1sai¹'sɐisai1sʌi1洋joeng4jœːŋ4yêng4joeng4yeung⁴ˌjœŋyeung4jœːŋ4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：豆瓣菜。也叫「水蔊菜」。十字花科。多年生水生草本。莖節易髮根。羽狀複葉，小葉圓卵形，濃綠色。有辛香味。總狀花序，花小、白色。長角果；種子很小，褐色。生於溪流淺灘。以種子或莖扦插繁殖。作蔬菜。

  English：(slang) 1. Female Westerner; 2. Western lady or girl
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3牛ngau4ŋɐu4ngeo4ngau4ngau⁴ˌŋɐungau4ŋʌu4編輯

  解釋：專供屠宰的肉用牛（不同於「耕牛」、「奶牛」）。
• 短語：娃waa1waː1wa1waa1wa¹'wawa1waː1娃waa1waː1wa1waa1wa¹'wawa1waː1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：大白菜，結球白菜
• 短語：大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6芥gaai3gaːi3gai3gaai3gaai³¯gaigaai3gaːi3菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：一種植株很大的芥菜，北方稱「蓋菜」。

  English：Brassica juncea (big mustard greens), a type of vegetable
• 短語：

  菜軟（䓕）

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  解釋：嫩菜薹（䓕：嫩莖）。牛肉菜軟（䓕）（嫩菜姜炒牛肉）。
• 短語：細sai3sɐi3sei3sai3sai³¯sɐisai3sʌi3豆dau2dɐu2deo2dau2dau²´dɐudau2dʌu2芽ngaa4ŋaː4nga4ngaa4nga⁴ˌŋanga4ŋaː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：綠豆芽。
• 短語：起hei2hei2héi2hei2hei²´heihei2hei2菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：上菜

  English：to start serving dishes (in a Chinese-style restaurant)

  影視原聲：

  蠔仔，叫廚房裏面起菜 「低俗喜劇」

• 短語：西sai1sɐi1sei1sai1sai¹'sɐisai1sʌi1生saang1saːŋ1sang1saang1saang¹'saŋsaang1saːŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：包心萵苣，結球萵苣

  English：iceberg lettuce
• 短語：紹siu6siːu6xiu6siu6siu⁶_siusiu6siːu6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：同「黃芽白」。

  English：(vegetable) Chinese cabbage; celery cabbage
• 短語：餸sung3sʊŋ3sung3sung3sung³¯sʊŋsung3suŋ3菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：菜，菜餚，飯菜，小菜

  English：the accompanying dishes to a meal
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3牌paai2paːi2pai2paai2paai²´paipaai2paːi2編輯

  解釋：飯館中的菜單，一般做成硬卡式或硬簿式。

  English：menu
• 短語：冷laang5laːŋ5lang5laang5laang⁵ˏlaŋlaang5laːŋ5飯faan6faːn6fan6faan6faan⁶_fanfaan6faːn6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3汁zap1tsɐb1zeb1dzap7jap¹'dzɐpjap7dʒʌb1編輯

  解釋：殘羹剩飯

  English：food leftovers from previous meals
• 短語：潺saan4saːn4san4saan4saan⁴ˌsansaan4saːn4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：落葵。北方俗稱「胭脂菜」、「藤菜」、「滑菜」等。因煮熟後有黏液分泌出來，故名（潺：動物黏液）。

  English：ceylon spinach
• 短語：

  白菜樖

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  解釋：同「白菜仔」（樖：棵）。
• 短語：沖cung1tsʰʊŋ1cung1tsung1chung¹'tsʊŋchung1dʒʰuŋ1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：一種泡菜，用球莖甘藍等醃製而成。

  English：preserved kale head; preserved turnip; preserved vegetable
• 短語：鹹haam4haːm4ham4haam4haam⁴ˌhamhaam4haːm4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：酸菜，咸酸菜
• 短語：大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6豆dau2dɐu2deo2dau2dau²´dɐudau2dʌu2芽ngaa4ŋaː4nga4ngaa4nga⁴ˌŋanga4ŋaː4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：黃豆芽。大豆芽菜炒豬腸（黃豆芽炒豬腸）

  English：bean sprouts
• 短語：加gaa1gaː1ga1gaa1ga¹'gaga1gaː1菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：加餐

  English：to have an extra dish or more in a meal
• 短語：白baak6baːk6bag6baak9baak⁶_bakbaak9baːk6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3仔zai2tsɐi2zei2dzai2jai²´dzɐijai2dʒʌi2編輯

  解釋：未充分長大即採收的白菜。

  English：(vegetable) baby bok choy
• 短語：蕹ung3ʊŋ3ung3ung3ung³¯ʊŋung3uŋ3菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：空心菜
• 短語：菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3欄laan1laːn1lan1laan1laan¹'lanlaan1laːn1編輯

  解釋：菜棧；蔬菜批發店。我樓下系菜欄，日日晨早流流就嘈到死。（我樓下是個蔬菜批發市場，每天大清早就吵翻了天。）

  English：wholesale vegetable market
• 短語：霉mui4muːi4mui4mui4mooi⁴ˌmuimui4muːi4菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3編輯

  解釋：以芥菜醃製而成的泡菜。

  English：preserved vegetables
• 短語：大daai6daːi6dai6daai6daai⁶_daidaai6daːi6菜coi3tsʰɔːi3coi3tsoi3choi³¯tsɔichoi3dʒʰɔːi3糕gou1gou1gou1gou1go¹'gougou1gou1編輯

  解釋：瓊脂。

  English：agar jelly